08.06.2015, 06:51 | |||||||
![]()
Թեյի հայրենիքը կամ, ինչպես ասում են, ծննդավայրը ընդունված է համարել հարավ- արևելյան Ասիան, իսկ ավելի կոնկրետ Չինաստանը: Բնակլիմայական պայմանները հաշվի առնելով՝ պարզ է դառնում, որ այդ երկրներում թեյի աճեցման համար իդեալական պայմաններ կան: Չինաստանից և Վիետնամից է սկսվում թեյի «Ոդիսականը» դեպի հարևան փոքրասիական երկրներ, իսկ հետագայում` Եվրոպա: 1517թ.-ին այն հայտնվեց Պորտուգալիայում: Հարյուր տարի անց հոլանդացի ծովագնացների մոտ հետաքրքրություն առաջացավ թեյի հանդեպ, սակայն թեյի իսկական գնահատականը տվեցին տեղի բարձրատոհմիկ ազնվականները: 18-րդ դարում սկսվում է թեյի տարածումը Եվրոպայում: Ռուսաստանում առաջին թեյի քարավանը հայտնվեց Մոնղոլիայից 1638 թվականին: Մոսկվայի արտակարգ և լիազոր դեսպան Վասիլի Ստարկովն ինքը հանդիսավոր կերպով արքա Միքայել Ֆյոդորովին հանձնեց «թանկարժեք նվեր» թեյը` Ալթին-խանի կողմից: Պետք է ասել, որ թեյը շատ թանկ արժեր, բայց չնայած այս հանգամանքին` այն շատ երկրպագուներ ուներ: Օրինակ՝ Ռուսաստանի հյուսիսում թեյը տոնից տոն էին վայելում, իսկ նրանք, ովքեր տանը ինքնաեռ ունեին, համարվում էին հարուստներ: 1780 թ.-ին անգլիացի գործարարները փորձեցին աճեցնել թեյ Հնդկաստանում, սակայն այդ թեյը դատապարտված էր մրցակցելու չինական թեյի հետ:1882թ.- ին ողջ Ցեյլոնում սրճի զանգվածային ոչնչացում էր տեղի ունենում, և փոխարենը սկսվեց թեյի մշակումը: Այսօր արդեն թեյ-ըմպելիքը և թեյ-բույսը մեծ տարածում ունեն: Թեյի արտադրությունն իրականացնում են 30 և ավելի պետություններում: Հայտնի է, որ թեյն աճում է Հարավսլավիայում, Հարավային Անգլիայում, Պորտուգալիայում, Շվեյցարիայի Հարավում, ինչպես նաև հարավ- արևմտյան Ֆրանսիայում: Բայց այս աշխարհագրության մեջ իրենց տեղն ունեն Հնդկաստանը, Չինաստանը, Շրի Լանկան, Ինդոնեզիան, Պակիստանը, Ճապոնիան: Թեյը` որպես բույս, պատկանում է կամելիաների դասին: Թեյի ընտանիքը կապված է բուսական 2 խմբի հետ` թեյ չինական, որը հավերժ կանաչ է, 3 մ բարձրությամբ և թեյ ասամական, որը հայտնաբերվեց 1826թ.-ին անգլիացիների կողմից Հնդկաստանի հյուսիսում` Ասամում: Սա հավերժ կանաչ ծառ է համարվում, որովհետև բարձրությունը կազմում է 10-15մ.: Այս 2 տեսակի թեյերի խաչասերումից առաջացել է Ցեյլոնական ծառը: Տարածել... Նմանատիպ նյութերՆոր նյութերՄիացեք մեզ YouTube-ում... 80հզ.+ բաժանորդ
| Դիտումներ: 1368 | Բեռնումներ: 0
| | |